[스크랩] 백종원 고기용 만능소스 만들기

 

 

                             백종원 고기용 만능소스 레시피

1. 볼에 진간장두컵/ 설탕한컵/ 맛술 한컵/ 물 두컵을 부어주세요.      

2. 그리고 간마늘 반컵을 넣고 섞어주세요...

3. 생강은 그림에 보이는것처럼 수푼에 빈틈없이 눌러서 납작하게 1수푼 넣어 주세요.

4. 대파도 1컵 넣어주세요.....대파는 많이 넣어도 좋아요...

5. 마지막으로 참기름은 1/3 컵 넣어주시고 섞어주세요...

   참기름도 많이 넣으면 좋은데 너무 많이 넣으면 맛이 쓰다고 합니다...

6. 그러면 백선생표 고기용 만능소스 완성 입니다...

 

출처 : 슈가보이~요리사 백종원 팬 카페입니다.

글쓴이 : 좋은사람들 원글보기

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