[스크랩] 돌돌 말았쓰... 에그 라이스볼~ ^^

 

안 녕 하 세 여  ~~~ ^^

 

지금껏 봄을 기달려 왔건만...

 

봄을 채 느끼기도 전에  여름이 오려는건지...ㅎ

 

낮엔  약간 덥다는  생각까지 했네요~

 

 

 

 

봄이라 그런가...  아이들 입맛이 좀 까다로워진 것 같아~

 

오늘은 째금 신경써서...

 

눈으로 보구선  안먹을 수 없게  만들어 봤어요~ ^^

 

어제는 김치볶음밥...

 

오늘은 야채볶음밥...

 

아빠가  늦어지면  아이들에겐   초간단 메뉴로 저녁을 마무리 하는데요...

 

간단메뉴이어도  영양은 빠지는게 없다는...ㅎ

 

야채볶음밥에  계란으로  돌돌 말아줬어요~

 

요거이  간단하구여

 

소풍갈때 김밥대신 싸줘도 좋아라 할 거에요!

 

 

재료는요: 햄(또는 소고기), 애호박, 당근, 양파, 감자(또는 고구마), 갖은야채... , 소금

계란 두개, 케첩.

 

 

 

 

 

 

양파, 당근, 애호박을 기본으로 하시구...

집에 있는 야채

마구마구 다져서   준비해 주세요

저는 감자 대신 

단맛이 떨어지는 고구마를 넣었어요~

 

 

 

 

 

 

소고기도 좋겠지만...

저는 소시지를 다져서 넣었네요~

식용유 한큰술 두르시구

소시지, 당근, 감자... 순으로 넣어서 다글다글

볶아주세요~

 

 

 

 

 

 

나머지 야채도 넣어서 볶으시구...

소금으로 간을 맞추시구

후추도 조금 뿌려주세요~

 

 

 

 

 

야채가 익어 숨이 죽으면...

불을 끄시구

잘지은 밥 넣어서  뒤적 뒤적~

식은밥은 렌지에 데워서

사용하세요~

 

 

 

 

 

밥을 골고루 섞어주신 후에  잠시 가열하신 후

바로 불을 끄세요~

 

참기름 한방울 넣어주셔도 좋아요~ ^^

 

 

 

 

살랑 살랑 식혀서...

손으로  초밥을 만들 듯 뭉쳐 주시구~

 

 

 

 

 

 

요로코롬...  대기 시켜주시구~

 

 

 

 

 

 

계란 두개 풀어서...

약불로 달구어진 팬위에 

식용유 째금만 두르시구  저어놓은 계란 한술 떠서

길쭉하게  하신후...

 

 

 

 

 

 

밥올려서  젓가락으로 돌돌  굴려 말아주세요~

불은 꼭 약불로 하시구

계란 펼치자 마자 밥 올려주셔영~ ^^

 

 

 

 

 

 

짜잔~~~  완 성 !

아이들이  넘 넘 잘먹어요~ ^^

케첩에 콕!  찍어

냠냠 맛있게~ㅎ

 

 

 

 

 

 

생각보다 만들기 아주 쉽다는... ^^

 

 

 

 

 

 

조금있음 봄 소풍 갈텐데요...

김밥대신  요케

만들어 줄까~ ^^

모양만큼  맛 또한  깜찍 하다는...^^

 

 

 

 

 

갑자기  따뜻해진 날씨탓에...

아이들도  피곤함을

쉬이 느끼는 것 같아요~

나른한 봄철에  사랑하는 아이들에게

간단하지만

엄마의 사랑이 가득담긴  깜찍한 메뉴

에그 라이스볼~

오늘은....  돌돌 말아보세요~ ㅋ.ㅋ

COCO 였습니다 ~ ^^

 

http://blog.daum.net/cocosooj/412

 

  

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : coco 원글보기

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